Momento
Ozbiljno dobra kuhinja i inovativan pristup, uklopljeni u tradicionalna mediteranska jela. Spajamo klasično i moderno. Svidjet će vam se u Momentu.
Ozbiljno dobra kuhinja i inovativan pristup, uklopljeni u tradicionalna mediteranska jela. Spajamo klasično i moderno. Svidjet će vam se u Momentu.
Jelovnik konobe Momento pun je okusa koji će osvojiti vaše nepce. Zavirite i dođite probati.
Konoba Momento
Sjednite uz samu obalu, na natkrivenu terasu kamene primorske kuće u Petrčanima, u zadarskoj okolici. Pogled na more je, kao i zalazak sunca, spektakularan.
Ponuda hrane i pića je kreativna, tjedni specijaliteti izvrsni, a maestral koji obično pirka krijepi duh. Momentov tim čine kuhari dovoljno iskusni da ne rade greške, a opet dovoljno mladi da mogu uvijek ponovo oduševljavati kreativnošću. Pekli su zanat u nekim od najboljih svjetskih restorana (ovo nismo napisali tek tako) i s ponosom će vam pokazati sve naučeno.
Konobari su školovani, iskusni ali opušteni, ona danas rijetka sorta koja zna kako se tretira gosta. Namirnice moraju biti svježe, uvijek sezonske, rukom birane za gastro doživljaj bez zamjerke. Ne serviramo konfekciju. Mogu nam pasti tlak, poslužavnik ili kiša, standardi ne.
Vaš momento